Фуд-блогер Юлия Бородина поделилась с нами простым рецептом торта из пряников. Подойдут даже чёрствые!
Ингредиенты:
- Пряники — 1 кг
- Сметана 25% жирности — 600 г
- Бананы — 3 шт.
- Молоко — 100 мл
- Горький или молочный шоколад — ½ плитки
Приготовление:
Берём глубокую форму, застилаем её пищевой пленкой. Пряники разрезаем вдоль, бананы нарезаем кружочками.
Формируем слои. Выкладываем пряники. Если они сильно чёрствые, можно немного смочить их молоком. Смазываем сметаной. Выкладываем бананы и вновь пропитываем их сметаной. Повторяем действия несколько раз, пока не заполнится форма.
Последним слоем должны быть пряники, промазанные сметаной. Переворачиваем форму на тарелку или доску, снимаем пищевую пленку и поливаем наш торт растопленным на водяной бане шоколадом.
Убираем десерт на несколько часов в холодильник, чтобы сметана слегка застыла, а пряники пропитались. Торт готов! Ваши гости ни за что не догадаются, из чего он сделан!
Приятного аппетита желаем мы и фуд-блогер Юлия Бородина!
