Всё популярнее становится молочный коктейль с хурмой. Но он может оказаться пресным и безвкусным. На этот случай у профессионалов припасено пару секретов, о которых нам рассказал шеф-бармен Артём Аверин
Ингредиенты:
Молоко - 250 мл
Хурма (нужно брать спелую, мягкую) - ¼ шт.
Шарик мороженого
Миндальный сироп - 20 мл
Приготовление:
Разрезать хурму, очистить от кожуры и отправить в чашу блендера. Добавить шарик мороженого, миндальный сироп и молоко. Взбить ингредиенты. Можно разливать по стаканам.
