Нас спрашивают, как приготовить блины по рецепту от шеф-повара Леонида Жаркова, победившие на нашей дегустации. Скрывать не будем!

Ингредиенты на 6-7 блинов:

  • 50 г муки
  • 2 яйца
  • 0,25 столовой ложки соли
  • 30 г сахара
  • 100 мл молока
  • 50 мл сливок
  • 30 мл сливочного масла

Способ приготовления:
Вбить яйца в муку с сахаром и солью, постепенно добавить молоко и сливки, замешивая. Готовить на сливочном масле. При желании смазать готовые блинчики сливочным маслом.

Благодарим ТДК «Тройка», который помог нам в организации народной дегустации блинов. На трех его этажах располагаются более 100 магазинов, среди которых каждый найдет то, что его интересует:

http://tdktroyka.ru/

Благодарим шеф-повара Леонида Жаркова, который готовит так, что пальчики оближешь, и не только в кадре!

Шоу-оркестр "Русский стиль" не перестает удивлять нас своей оригинальностью. В наш сюжет про блины вошла лишь малая часть их видео-попурри. Здесь же вы можете посмотреть его полностью!

https://www.youtube.com/watch?v=eMJB1ZwQYjc
http://rus-orkestr.ru/
http://vk.com/rusorkestr
http://instagram.com/Rusorchestracom/

Благодарим компанию ООО «Лина», где мы увидели все этапы производства блинов, которыми приятно полакомиться не только на масленицу!

http://blin-ko.ru/

Благодарим академию Высокой Итальянской Кухни Accademia del Gusto. Это кулинарная студия в центре Москвы, где приятно  пообщаться с любимыми, друзьями и коллегами в совершенно новом формате – совместном приготовлении блюд.

http://delgusto.ru/