Ингредиенты:
- Дрожжевое слоёное тесто – 1 упаковка
- Сыр сулугуни – 100 г
- Щавель — 20 г
- Укроп — 20 г
- Зелёный лук — 20 г
- Петрушка — 20 г
Приготовление:
- Щавель, укроп, петрушку и зеленый лук мелко нарезать. Переложить в миску.
- Добавить к зелени твердый тертый сыр, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
- Раскатать слоеное тесто и нарезать длинными треугольниками.
- Выложить в каждый треугольник начинку и свернуть круассан. Выложить на противень.
- Выпекать при 190 градусах 10-12 минут.