Холодец: чем он отличается от заливного и надо ли добавлять желатин? Уникально ли это блюдо русской кухни и как реагируют на холодец иностранцы? И наконец - полезен ли этот продукт для здоровья вообще и костей в частности?

Решили приготовить сладкое желе с фруктами из нашей программы? Нет ничего проще - и мы уже опубликовали для вас рецепт этого блюда!