В нашем виде спорта нужно следить за весом, за фигурой. Но у меня никогда не было такого, чтобы я прямо как-то строго следовала каким-то диетам. Но вообще я придерживаюсь здорового питания. Я люблю свежую, здоровую, полезную пищу. Но при этом в сладостях себе тоже не отказываю. Так как я люблю готовить, я люблю их и пробовать. А так как очень высокие нагрузки, то это все сгорает. К тому же, у меня хорошие гены, я в папу, а он у меня очень худенький, спортивный.
Раньше я могла перекусить фаст-фудом
- Как часто вы готовите?
Чаще всего по выходным, в воскресенье. В рабочие дни готовлю для себя просто какую-то еду, а именно вот так для удовольствия, что-то испечь - это, наверное, воскресенье, когда нахожусь в Москве.
- Меняется ли питание перед соревнованиями?
В зависимости от сезона питание особо не меняется. Завтракать я люблю либо какой-то кашей, овсянкой, с добавлением орешков или кусочков шоколада. Я вообще люблю экспериментировать, я не люблю обычную еду, просто какую-нибудь овсянку. Иногда просто заливаю молоком и оставляю на ночь в холодильнике, а утром уже добавляю в нее фрукты и разные другие ингредиенты. Ещё очень люблю готовить сырники, какие-то блины, оладьи, выпечку. Я вообще очень люблю завтраки! Всегда стараюсь делать их красивыми и аппетитными.
- Есть какие-то предпочтения по поводу отдельных продуктов?
Очень люблю вегетарианские продукты! То есть хумус, тофу, молоко растительное - кокосовое или миндальное - просто очень нравится.
Почти каждое воскресенье я готовлю что-нибудь вкусненькое
- Бывает так, что из-за занятости приходится есть на ходу, на бегу?
Раньше я могла перекусить фаст-фудом, хотя довольно редко. Сейчас, в последние года 2 я вообще очень слежу за питанием своим, потому что то, что ты ешь, должно приносить тебе энергию для тренировок, сил придавать. А от жирной пищи клонит в сон, хочется лечь поспать.
Если иногда прям хочется, то я могу либо сама приготовить какой-нибудь бургер из хорошего мяса, или съесть его в хорошем месте, где готовят из натуральных продуктов. А так, почти каждое воскресенье я готовлю что-нибудь вкусненькое, выпечку и всегда в понедельник приношу ее на каток. Иногда угощаю Нину Михайловну (Мозер), других наших тренеров.
Кстати, Наталья научила нас готовить своё любимое печенье "Мадлен" - рецепт уже на нашем сайте!