Растворимый кофе в сознании многих людей — это стопроцентный
продукт второго сорта, вынужденная замена кофе нормального, заварного. В окружении таких ценителей, пожалуй, даже и неприлично будет сознаться, что ты любишь и регулярно пьёшь растворимый кофе. Они уверены — в этом порошке нет ни вкуса, ни аромата, ни бодрости. Что из этого правда, а что нет?
Благодарим наших друзей и партнёров за помощь в подготовке сюжета:
- ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» и лично заведующего Лабораторией химии пищевых продуктов Владимира Бессонова. Также благодарим пресс-секретаря Елену Вилорьевну Пузову
-
Профессора биологических наук Вячеслава Альбертовича Дубынина и пресс-секретаря Биологического факультета МГУ Викторию Петроченко.
- Парфюмера Олега Чазова
- Кондитера Анастасию Рудакову
