Ингредиенты:
- Орехи — 100 г
- Крупные и мясистые сухофрукты (курага, финики, чернослив) — 200 г
- Молочный шоколад — 200 г
- Горький шоколад — 200 г
- Белый шоколад — 200 г
- Кондитерские украшения — по вкусу
Приготовление:
- Нафаршировать сухофрукты орехами. На 1 орех приходится 2 сухофрукта. Убрать в морозилку на 1 час.
- На водяной бане растопить все виды шоколада по отдельности.
- Охладить разделочную доску в морозилке и накрыть пергаментной бумагой. С помощью шпажки обвалять сухофрукты в белом или молочном шоколаде. Убрать в морозилку на 30 минут.
- Тем же способом покрыть конфеты вторым слоем шоколада на ваше усмотрение. Пока шоколад не схватился, покрыть конфеты кондитерскими украшениями по вкусу. Убрать в холодильник минимум на 30 минут. Готово!
