Ингредиенты:
- Творожный сыр или маскарпоне 150 г
- Сметана 2 ст. ложки
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 2 ст. ложки
- Ягоды, фрукты, взбитые сливки для украшения
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты и выливаем тесто в посуду для микроволновки. Чизкейк выпекаем на максимальной мощности 90 секунд, помешивая тесто каждые 30 секунд. Оставляем чизкейк на ночь в холодильнике. Украшаем свежими ягодами, фруктами и взбитыми сливками.