Рыбные деликатесы: есть ли польза в копчёной и вяленой рыбке?

    Лакомство, которое безотказно бьёт прямо в сердце среднестатистического россиянина — это вяленая или копчёная рыбка! Ну разве не текут слюнки от одного её вида? Как представишь это ароматное, солёненькое, да к напитку какому-нибудь хорошему... Нас, как обычно, интересует — а не скрываются ли за удовольствием какие-нибудь опасности? В большом расследовании недели взвесим →

    Тот еще фрукт: необычные рецепты из мушмулы

    На центральном рынке в Сухуме есть много привлекающих взгляд вкусностей, но многих наших туристов особенно интригуют не очень знакомые, желтоватые, отдалённо похожие на абрикосы плоды. Это мушмула. Продавцы её так →

    Вред фаст-фуда и печенья, французский мега-багет, а также — эффективное измерение количества жира

    Французский мега-багет Французские пекари сделали самый длинный багет в мире. Его длина 140 метров! Это примерно в 233 раза больше стандартного. Подготовка к рекорду была непростой: тесто начали замешивать в →

    Как перекусить с пользой для здоровья: 5 вариантов для школы и офиса

    Мнения специалистов по поводу перекусов противоречивы. Одни считают, что это разумное дополнение к основным приёмам пищи, которое помогает побороть голод в течение рабочего дня, когда полноценный обед или ужин недоступен. →

    Смотрите в субботу: польза и вред копчёной рыбы, какова на вкус мушмула и зачем люди едят глину

    Копчёная и вяленая рыба! Повара — обожают, а врачи — запрещают? Взвешиваем плюсы и минусы на научных весах! Тот еще фрукт — мушмула! Как и зачем едят её абхазские гурманы? И что с →

    «Еда» от 7 сентября 2024: возрождение моды на советскую газировку, опасность экзотического мяса и салатная закуска

    Cмотрите в этом выпуске программы «Живая еда»: Вкус детства: почему советская газировка снова входит в моду Правда ли тогда было вкуснее и полезнее, чем сейчас? Чем хороши газировки из прошлого →

    Вкус детства: почему советская газировка снова входит в моду

    Тархун, дюшес, крем-сода… какой, однако, мощный заряд ностальгии! Моду на советскую газировку стали активно возвращать продавцы и производители. И порой они говорят, что наше, исконное, не только вкуснее, но полезнее, →
    25 / 190