Продукт, о котором мы давно хотели рассказать — это арахис. Мы привыкли называть его орехом, а он ведь таковым совсем не является. Как он растёт? Почему для многих представляет просто смертельную опасность? Ну и главное — полезная это еда или нет? И сами орешки, и арахисовая паста? А ещё мы проверили пакетики с арахисом из московских торговых сетей - и нашли в одной из упаковок то, чего там быть явно не должно...
Интересные рецепты из арахиса нам показал большой друг нашей программы, шеф-повар ресторана Mr. Lee Джонатан Кертис. Они уже на нашем сайте!
Благодарим наших партнёров, оказавших содействие в подготовке сюжета:
- Европейский медицинский центр
- Уютное кафе "Бегемот" на Патриарших прудах
- Ресторан паназиатской кухни Mr.Lee и лично шеф-повара Джонатана Кертиса
http://novikovgroup.ru/restaurants/mr-lee/
- Компанию Sunrise trading v.l.b ltd за содействие в съемках сбора арахиса в Израиле
