Курица, а особенно её нежирная грудка — один из тех продуктов, которые очень ценят поклонники здорового питания. Белок плюс масса другой пользы... но если есть постоянно одну только курицу, будет скучно! Мы решили вмешаться, вашему вниманию — 5 интересных птичьих альтернатив.

Благодарим наших экспертов, оказавших содействие в подготовке сюжета и поделившихся своими фирменными рецептами:

  • Кафе "Barrique" и его шеф-повара Ирину Туманову

И диетолога Марину Олеговну Аплетаеву