Недавно мне через инстаграм написала зрительница из Латвии и попросила больше внимания уделять картошечке, которую её мама ела каждый день и дожила до 91 года! Согласен — вносить картошку в
чёрные списки вредных продуктов совершенно неправильно. В ней много пользы — и приготовить можно массу всего интересного. Вот, например, 5 необычных рецептов!
Хотите попробовать блюда из нашего сюжета? Все рецепты - на нашем сайте!
Благодарим наших друзей и партнёров за помощь в съёмках сюжета:
- Наших друзей и картофельных экспертов из Белоруссии Аллу и Павла Мазовка
- Необистро с французским акцентом «Жеральдин» и лично шеф-повара Игоря Котова
- Кондитерскую Олега Ильина, где фантастические лакомства изготавливаются с душой!
- Домашний ресторан Eaton и лично шеф-повара Кирилла Еселева. В меню ресторана Eaton представлены морепродукты с Дальнего Востока и мясо зернового откорма премиального качества
- Ресторан живой кухни "RA FAMILY" - в меню ресторана нет продуктов животного происхождения, а блюда готовятся без высоких температур
- Единственную в России канадскую закусочную Poutinerie, где можно отведать настоящий квебекский картофель Poutine
