Копчёная колбаса – такая вкусная и такая разная по цене! Краковская в одном из столичных супермаркетов продаётся по 325 рублей за килограмм. А сырокопчёная на том же прилавке стоит в 6 раз дороже, почти 2000 рублей за кило. За что такие деньги? Неужели она в шесть раз качественнее? А может, вкуснее? Разберемся! И ещё выясним - правы ли те, кто не доверяет магазинной колбасе, а делает всё самостоятельно.

Благодарим наших друзей и партнёров за помощь в подготовке сюжета:

  • Производителя домашней колбасы Олега Ворожцова -  за участие в съемках и прекрасный рецепт копченой колбасы
Ворожцов.jpg
Терентьев.jpg
  • Нашего друга и постоянного эксперта, врача-диетолога, Марину Макишу
Макиша.jpg
Куспиц.jpg
Юшина.jpg