15 мая 2022 Сельдерей: польза или вред Сельдерей в рационе россиян появился вместе с мифами о нем – и главный из них, конечно, о так называемой отрицательной калорийности. В теории это должно означать, что на жевание продукта человек →
13 мая 2022 Самые лучшие источники углеводов Углеводы в последнее время подвергаются дискриминации, так как, по мнению некоторых диетологов, они являются причиной лишнего веса. Дескать, углеводы повышают уровень инсулина, увеличивающего запас жира в организме, поэтому так популярны →
11 мая 2022 Оливковое масло: польза и выбор Мало какой продукт оставил такой след в истории, как оливковое масло! Его хранили в знаменитых древнегреческих амфорах, оно тысячелетиями играло важную роль в питании многих народов, а сейчас считается ключевым →
08 мая 2022 ТОП-3 самых вкусных томатов С кулинарной точки зрения помидоры — овощи, с ботанической — ягоды. Трудно не согласиться, ведь они сочные, содержат большое количество мелких семян и обладают тонкой кожицей. А некоторые из них настолько сладкие, →
06 мая 2022 Почему стоит добавить редис в свой рацион? Редиску, младшую «сестру» редьки, хвалят диетологи, ругают гастроэнтерологи и превозносят онкологи. А еще этим словом называют нехорошего человека. Но что мы знаем на самом деле об этих островатых красно-белых корешках? →
04 мая 2022 Что такое гликемический индекс продуктов? Это модное понятие можно встретить чуть ли не в каждой статье о питании. В дословном переводе “гликемия” – это сахар в крови, а ее индекс – это показатель, который говорит нам о →
02 мая 2022 Топ-7 свойств клубники Клубника — это больше, чем ягода. В разных странах ей посвящают целые фестивали! И у нас такой есть. Каждый год в июне десятки тысяч человек собираются в городке Балаково Саратовской области, →
29 апреля 2022 Шпроты — это вредно или полезно? Старшее поколение россиян еще помнит времена, когда шпроты были страшным дефицитом. Стоит ли их есть сегодня, когда они продаются в любом магазине, бери – не хочу? С одной стороны, рыба – вроде →
27 апреля 2022 Батат: 7 интересных фактов Батат пока еще экзотика для большинства россиян. Стоит ли пробовать этот необычный корнеплод и вводить его в свой ежедневный рацион? И что это вообще за овощ? Батат — не картошка? Батат →