Прославленный спортсмен Алексей Воевода поделился с нами двумя простыми рецептами блюд, которые можно приготовить с тофу. Первый можно посмотреть здесь, а это второй: смузи с гранатовым соком и тофу.
Ингредиенты:
Сыр тофу (раскрошенный) - 1/3 стакана
Ягоды любые (свежие или замороженные) - 1 стакан
Гранатовый сок - 1/2 стакана
Мёд - 1-2 ч. л.
Кубики льда (если берёте свежие ягоды) - 1/3 стакана
Способ приготовления:
Залейте гранатовый сок в блендер. Добавьте туда пару ложек мёда и несколько кусочков тофу. Положите к ингредиентам ягоды. Если они свежие, то можно кинуть ещё и лёд. Измельчите все компоненты блендером до однородной консистенции. Смузи готов!