Прославленный спортсмен Алексей Воевода поделился с нами двумя простыми рецептами блюд, которые можно приготовить с тофу. Первый можно посмотреть здесь, а это второй: смузи с гранатовым соком и тофу.

Ингредиенты:

Сыр тофу (раскрошенный) - 1/3 стакана

Ягоды любые (свежие или замороженные) - 1 стакан

Гранатовый сок - 1/2 стакана

Мёд - 1-2 ч. л.

Кубики льда (если берёте свежие ягоды) - 1/3 стакана

Способ приготовления:

Залейте гранатовый сок в блендер. Добавьте туда пару ложек мёда и несколько кусочков тофу. Положите к ингредиентам ягоды. Если они свежие, то можно кинуть ещё и лёд. Измельчите все компоненты блендером до однородной консистенции. Смузи готов!