Ингредиенты:
- Говядина — 300 г
- Лаваш тонкий — 1 лист
- Перец болгарский — ½ шт.
- Капуста пекинская — 100 г
- Огурец — 1 шт.
- Красный лук — ¼ шт.
- Кетчуп томатный — по вкусу
- Зелёный лук — 1 ч. л.
- Свежая зелень — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Приготовление:
- Основание лаваша смазать кетчупом.
- Выложить нарезанные ингредиенты: пекинскую капусту, болгарский перец, зелёный лук, огурец, зелень, красный лук и мясо.
- Завернуть ролл. Остудить в холодильнике, завернув в пищевую пленку, или обжарить на сковороде гриль.
- При подаче разрезать пополам.
Полное видео и этапы приготовления смотрите в новом выпуске.