Говорят, в крапиве много витамина C... Но есть ли хоть что-то полезное в зелёных щах и пирожках с крапивой? Помогает ли она сохранить продукты? Чтобы узнать это, мы побывали в деревне Крапивна, сдали в лабораторию образцы свежей, варёной, сушёной и сублимированной крапивы, и конечно, сами съели её весьма преизрядное количество.

За помощь в съёмках сюжета благодарим наших друзей из кулинарной студии Clever! Здесь можно проводить кулинарные корпоративы, мастер-классы и отмечать праздники! Вкусно и весело!

http://culinarystudio.ru/