Чек-лист для проверки готовой еды из магазина

    Проверка готовой еды — важная часть безопасности продуктов, которую обязаны соблюдать производители и магазины. Исследование продуктов начинается с производственных условий: образцы с оборудования, посуды и рук поваров регулярно отправляются на микробиологический анализ. Готовые блюда проходят лабораторные тесты на соответствие стандартам безопасности и содержанию всех ингредиентов. В случае выявления отклонений продукция утилизируется. →

    «Еда» от 16 ноября 2024: рецепт «дубайского шоколада», вкусные и неожиданные секреты фисташек, вредные свойства яблочного сока

    Cмотрите в этом выпуске программы «Живая еда»: Крепкий орешек: насколько фисташки полезны, чем опасны и как с ними сделать «дубайский шоколад» Как раскрывать те, что без трещинки…и не прощелкать →

    Крепкий орешек: насколько фисташки полезны, чем опасны и как с ними сделать «дубайский шоколад»

    В турецком Газиантепе есть музей, посвящённый фисташке! Здесь этот орех повсюду выращивают, им активно торгуют, на нём построен действительно большой бизнес. И, конечно, его хвалят — в том числе за якобы →

    Связан ли упадок сил со снижением калорий в еде, чем грозит пропуск завтрака и как делают масло из воздуха

    Связан ли упадок сил со снижением калорий в еде Правда ли уменьшение количества пищи обязательно приводит к упадку сил? Этим вопросом задались учёные из Калифорнийского университета и провели эксперимент на →

    Есть ли польза в гематогене и можно ли его есть каждый день?

    Гематоген был создан, как питательная добавка для повышения уровня железа и поддержки кроветворения. Изначально придуманный в Швейцарии в 1890 году, гематоген стал популярным в СССР в 1940-х, когда его начали →
    44 / 450