Холодец

    Холодец: чем он отличается от заливного и надо ли добавлять желатин? Уникально ли это блюдо русской кухни и как реагируют на холодец иностранцы? И наконец - полезен ли этот продукт для здоровья вообще и костей в частности? Решили приготовить сладкое желе с фруктами из нашей программы? Нет ничего проще - →

    Безглютеновая диета оказалась опасной для здоровья

    Безглютеновая диета не только не несёт пользы для здоровых людей - она может привести к отравлению тяжёлыми металлами. Это грозит сердечно-сосудистыми заболеваниями, нервными расстройствами и даже раком. Всё дело в →

    Смотрите в субботу: 5 лучших продуктов для мужчин, русский холодец, специи и фальшивая корица

    Новый выпуск программы "Еда живая и мёртвая" почти готов. Результат смотрите на НТВ уже в ближайшую субботу, 18 февраля. В новом выпуске: Приправы и специи — стоит ли отказывать себе в →

    Обед "Острый глаз" из продуктов, полезных для зрения

    «Острый глаз» - так называется полезный для зрения обед, который приготовил шеф-повар Дмитрий Шамбуров . Творожная запеканка с тыквой Ингредиенты: Предварительно очищенная тыква 200 г 9% творог 200 г Сметана 100 →

    "Еда" от 11 февраля 2017: вредная и полезная каша, высокая кухня и 5 лучших продуктов для зрения

    Каша... Казалось бы, что может быть полезнее? Переворачиваем традиционные представления об этом продукте! Оказывается, от манной может быть рахит, геркулес губит пенсионеров, а "моментальная" каша в пакетиках - не такая →

    Кулинарный "Оскар": что такое "высокая кухня" и какова она на вкус

    Больше всего это похоже на футбольный турнир, а на самом деле так проходит чемпионат мира по кулинарному искусству — так называют международный конкурс «Золотой Бокюз». Сергей Малозёмов отправился во французский Лион, →
    414 / 446