28 декабря 2024 Главная новогодняя закуска: свойства холодца Среди традиционных новогодних блюд есть такое, которое вызывает особенно много споров. Полезно оно или нет? Правда ли от него крепче кости и суставы? Добавлять ли желатин? На каких ногах варить →
28 декабря 2024 Хлеба и зрелищ: как превратить ужин в феерию Почему в Новый год мы собираемся именно у праздничного стола? А потому, что еда для нас — это больше, чем способ утолить голод! Она объединяет, успокаивает, а порой и развлекает. В →
28 декабря 2024 Шампанское: грустные последствия от весёлого напитка Дарья Бусова из Новосибирска спрашивает: «Правда ли шампанское — один из самых вредных алкогольных напитков? И какой тогда самый безопасный с точки зрения медицины?» Давайте разбираться, ведь вокруг игристого и правда →
28 декабря 2024 Рецепт недели. Шоколадная бомбочка Сегодня тестируем праздничный десерт из сети — шоколадную бомбочку! А приготовит и попробует её наш продюсер Катя Водяницкая, которая весь год, оставаясь за кадром, делала рубрику «Рецепт недели» красивой и интересной →
27 декабря 2024 Здоровый Новый год Новый год — это не только веселье, но и испытание для организма. Чтобы сохранить бодрость, начните день 31 декабря с полноценного завтрака и обеда, а перед застольем выпейте стакан воды и →
27 декабря 2024 Смотрите в субботу: покупной холодец против домашнего, все тайны пузырьков шампанского и необычные подачи блюд Смотрите в субботу наш новогодний выпуск: Холодец — покупной против домашнего. Результаты лабораторной экспертизы и мнение диетологов. Опасные пузырьки! Правда ли шампанское — самый вредный из алкогольных напитков? Необычные идеи для создания →
21 декабря 2024 «Еда» от 21 декабря 2024: преимущества форели, коварная хурма и проверка рецепта куриной закуски из Интернета Cмотрите в этом выпуске программы «Живая еда»: Форель: чем она лучше других лососей Безопасна ли выращенная на ферме? Когда она бывает серой — мы узнали, можно ли есть красную рыбу, бледную →
21 декабря 2024 Форель: чем она лучше других лососей Если хочется устроить кулинарный праздник — что многие из нас купят в магазине в первую очередь? Красную рыбу! И, вполне вероятно, это будет форель — нежная, яркая... жаль только, дороговатая и не →