На завтрак в семье Савиных часто готовят оладушки. В этот раз Евгения Хабарова приготовила их из пшённой муки, с которой познакомилась благодаря нашей программе.
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка мёда
- 40 граммов рисового молока
- 80 граммов пшённой муки
- 1 чайная ложка соды
- ½ чайной ложки соли
- ½ чайной ложки сахара
- 100 граммов мёда
Приготовление:
Отделить белок от желтка. Белок взбить с солью, желток с сахаром. Соединить, влить молоко, добавить соду, перемешать. Тесто готово.
Приготовить оладушки на сковородке. Готовое блюдо можно полить мёдом.
