Креветки, как уверяют нас диетологи, это очень полезная еда! В ста граммах всего 97 килокалорий, при этом много белка, а также селена, йода, фосфора, калия... плюс мощный антиоксидант астаксантин. Недаром креветки постоянно включают в диеты для снижения веса и поддержания спортивной формы.
В рубрике "Фанаты еды" мы выяснили, как приготовить креветки, чтобы сохранить максимум вкуса и пользы.
Благодарим наших друзей и партнёров за помощь в проведении съёмок:
Тренера по фитнесу Ольгу Косенкову за интересный рецепт приготовления омлета из креветок
Ресторан «Черетто море» и лично шеф-повара Павла Кочегарова
Наталью Денисову, врача-диетолога ФИЦ питания и биотехнологии
