Ингредиенты:
- Готовая гречневая каша — 2-3 ст. л.
- Макароны «бантики» — 200 г
- Растительное масло — 2-3 ст. л.
- Лук — 1-2 шт.
- Грибы — 200 г
- Соль, перец — по вкусу
- Сливочное масло — 2 ст. л.
Приготовление:
Отварить бантики в подсоленной воде. На растительном масле обжарить лук и грибы до золотистого цвета. Теперь нужно добавить к грибам и луку — гречку. Немного обжарить.
Пересыпать лук с грибами и кашей в кастрюлю с макаронами и хорошо перемешать. Добавить сливочное масло и перемешать. По желанию можно добавить зелень.