Зима! Холода! Как их пережить без вреда для здоровья? Какие продукты помогут согреться? И какие – спасут от простуды? Помогут ли чеснок, лимон и квашеная капуста? Действительно ли надо обязательно пить витамины? И есть ли польза в овощах и фруктах, которые продаются зимой? Что ел полярник, четырежды достигший Северного Полюса на лыжах? Какие специальные диеты разработаны для самых холодных районов России? И как вообще стоит питаться, чтобы зима была в радость?
Благодарим наших друзей и партнёров за помощь в подготовке специального выпуска:
- Замечательную семью Рождественских, сбежавшую из московского холода в Таиланд
- Выдающегося российского путешественника Владимира Семёновича Чукова, президента экспедиционного центра «Арктика» Русского Географического Общества
- Дворец спорта Мегаспорт - уникальное сооружение, отвечающее всем современным требованиям по проведению спортивных мероприятий на международном уровне
- Этнокультурный центр «Колосвет» и лично Владимира Егорова (Кот Баюн) за плодотворное сотрудничество. "Колосвет" занимается возрождением и изучением корневой культуры русского народа
- Ресторан русской кухни «Никита». Это московский особняк со стародачной атмосферой, это дружеские компании, это душевные разговоры до поздней ночи за круглым столом под абажуром, это камин и чай. Это - лучшие российские продукты и авторский взгляд Максима Хазова, сделавший привычную русскую кухню современной
- ХК Динамо - профессиональный хоккейный клуб из Москвы, выступающий в Континентальной хоккейной лиге
- Детскую клинику МЕДСИ в Благовещенском переулке
-
Всероссийский научно-исследовательский институт технологии консервирования, филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН за оперативный анализ образцов овощей
-
Ресторан «Русское географическое общество». Здесь роскошный интерьер, авторская европейская кухня, приятная атмосфера, и что самое главное - радушные и гостеприимные хозяева
- Гипермаркет Перекресток - крупнейшую российскую сеть супермаркетов
- Ресторан поморской кухни при Туристическом комплексе "Малые Карелы", где можно провести приятно провести время и попробовать уникальные блюда северной кухни
- Северный государственный медицинский университет и лично доктора медицинских наук, заведующего кафедрой фармакологии СГМУ Илью Крылова
