Меня часто спрашивают, как приучить детей к здоровому питанию, и я отвечаю — только принуждением, угрозами и отсутствием выбора. Это, конечно, шутка, но доля истины в ней есть. Если не вкладывать усилий в пищевое воспитание детей, то последствия могут быть печальными. И ситуация осложняется тем, что многие классические представления о правильном детском питании, с точки зрения современной науки, устарели и наносят вред! Как же правильно? Это тема нашего родительского расследования недели.
Благодарим наших друзей и партнёров за помощь в организации съёмок:
- Илью Александровича Сотникова, врача-педиатра, начальника Центра педиатрии, «Центральная клиническая больница с поликлиникой. Управления делами Президента Российской Федерации»
- Алину Валерьевну Будаковскую, врача-диетолога Отделения лечебного питания, «Центральная клиническая больница с поликлиникой. Управления делами Президента Российской Федерации»
- «ФИЦ питания и биотехнологии» за помощь в подготовке материала
- Врача-диетолога Марину Макишу
- Блогера, путешественника и ресторанного обозревателя Виталия Мишуру и Смбата Мкртчяна
- Блогера Витька Трубачёва
- Маху Ал Мусу - блогера, основателя программ EmbodyBirth, BellydanceBirth