Как алмаз среди драгоценных камней или трюфель среди грибов выделяется в мире ягод черника. Она стоит довольно дорого — причём не только из-за вкуса. Ей приписывают невероятную пользу для зрения, а также способность омолаживать организм и бороться с самыми тяжёлыми болезнями вплоть до рака. Вопрос — правда ли в этой ягоде (а также её родственнице голубике) есть нечто чудесное — или её просто как следует «раскрутили»?

Благодарим наших друзей и партнёров за помощь в подготовке сюжета:

  • Марину Макишу, диетолога и нашего постоянного эксперта за полезные советы и приготовление не менее полезного блюда из черники

и заведующую операционным блоком Наталью Анисимову за помощь в проведении диагностики и исследования

  • Александра Филимонова, автора канала "Друид Феофан" за подробный рассказ о том, как собирать чернику. Александр показал нам, как пользоваться специальными приспособлениями для сбора ягод (граблями, ручными комбайнами), а также как отмыть руки после сбора (по секрету скажем, что помогают грибы!). Всё это и многое другое можно найти в блоге Александра
  • Блогера Настю alborovaas. Её блог о том, как сделать свой дом стильным и красивым. А нам она дала полезные советы, как отстирать пятна черники:

сразу залить кипятком, а затем постирать обычным способом;

залить 6% уксусом и лимонным соком, смешанными в равных пропорциях, а затем постирать обычным способом;

воспользоваться кислородным карандашом, который можно купить в отделах бытовой химии (такой способ годится и для застарелых пятен).

  • Парк культуры и отдыха «Сокольники» за помощь в проведении съёмки