«Еда» от 21 июня 2025: свойства кваса с необычными вкусами, проверка морского винограда и тайна луковых слёз

    Квас — напиток здоровья от предков или гремучая смесь? Взвешиваем «за» и «против». Можно ли его пить за рулём? Мы проверили вместе с байкерами! Не только окрошка! Неожиданные блюда, которые преображает квас! Разливной из киосков — что нашла в нём экспертиза? И финальные выводы о пользе и вреде хлебной шипучки. Морской виноград! →

    Идеальная нарезка лука без слёз, выращивание рыбы на Луне, стойкое ожирение вредно для мозга

    Идеальная нарезка лука без слёз Физики из Корнельского университета в США вывели формулу идеальной нарезки лука без слёз. Если вкратце, нужно действовать медленно и работать острым ножом. Секрет вот в →

    Сердце оленя, щука с дымком, паста с лосятиной: гастрономическое путешествие в Когалым

    Оказывается, день со вкусом вполне можно провести в небольшом городке Когалыме Ханты-Мансийского округа! Например, начать су-шеф местного ресторана Сергей Юров предлагает с салата с сердцем оленя, мочёной брусникой и солёными →

    Какие продукты работают как «естественные SPF» для кожи

    Можно ли защитить кожу от солнца не только кремом, но и с помощью еды? Оказывается — да. Учёные давно изучают, как некоторые продукты помогают организму противостоять солнечному излучению изнутри. Конечно, это →

    Смотрите в субботу: как готовят квас и есть ли в нём польза, а также почему стал так популярен морской виноград

    Смотрите в субботу: Берёзовый, ягодный, с шариками — какой сейчас в моде квас? В каких условиях его продают в ларьках? Мы увидели изнутри! И есть ли вообще в квасе польза? Взвешиваем →

    «Еда» от 14 июня 2025: такие разные ватрушки, причина дороговизны барабульки и блюдо-хит из Интернета

    Ватрушки! Как их быстро приготовить из куска хлеба или баранки? Ватрушка на завтрак — здоровый ли это вариант? Как кормит творогом своих детей диетолог? Барабулька — черноморский хит с неожиданно богатым вкусом! →

    Музыка для похудения, сокращающее жизнь масло и неожиданно ранний сезон белых грибов

    Музыка для похудения Если хотите похудеть — не слушайте за обедом рок-музыку и джаз. Исследование учёных из Китая показало, что люди чаще выбирают жирную еду, когда играют активные, быстрые композиции. Если →
    4 / 196