Слово «постный» в русском языке имеет, кроме прямого, ещё и переносное значение: «скучный», «унылый». Но это вовсе не значит, что всё это время надо сидеть на хлебе и воде! Надеемся, наша подборка рецептов постных блюд будет вовсе не такой — и уж точно все 5 предлагаемых вариантов очень хороши для здоровья! Ведь больше овощей — это полезно. Доказано наукой!
Все рецепты, как обычно, в соответствующем разделе нашего сайта!
Выражаем благодарность всем участникам программы, которые подобрали самые лучшие рецепты постных блюд:
- Наместнику Саввино-сторожевского монастыря Архимандриту Савве и шеф-повару Владимиру Луценко
- Телерадиоведущей, создателю TUTTATV Тутте Ларсен за вкусный рецепт постного оливье
- Ресторатору и автору книги рецептов армянской кухни Гаяне Бреиовой
- Ресторану Mushrooms и шеф-повару Артёму Лосеву