Как быстро накормить горячим обедом неожиданных гостей? Да так, чтобы было и сытно, и вкусно? Наш шеф-повар поделится секретом.
Ингредиенты:
- Куриные крылья — 6 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Жар-ладушки с мясом Стародворье — 1 уп.
- Вода — 5 л
- Специи (перец, бадьян, корица, лавровый лист, соль, перец) — по вкусу
Способ приготовления:
- Подсушить специи на сухой сковороде: душистый перец, бадьян, палочку корицы и лавровый лист.
- Сделать небольшие насечки на куриных крыльях до косточек.
- Отправить подсушенные специи в кипящую воду.
- Обжарить куриные крылья на сухой сковороде до появления корочки и отправить их в бульон.
- Обжарить на сухой сковороде лук и морковь, затем отправить их в бульон, посолить и поперчить по вкусу. Варить в течение 30 минут.
- Приготовить жар-ладушки с мясом: обжарить на сковороде или разогреть в микроволновке, как это сделали мы. Готовятся за считанные минуты!
Можно подавать: куриный бульон в сочетании с жар-ладушками Стародворье — это вкусное и сытное блюдо для всей семьи!
Реклама. АО «АБИ Продакт». ИНН: 3328458132. erid: 2W5zFHQE3rg