Молоко! Оно есть почти в каждом доме. Но сколько должно стоить по-настоящему хорошее? В московских магазинах можно найти вариант по 29 рублей за литр, а можно – в 10 раз дороже. Правда ли, что в дешёвом нет ничего от коровы, а только одна сплошная химия? Или нас обманывают, и разница – только в этикетке? Наши гастрономические эксперты помогут найти ответ: технолог молочных производств Маргарита Капонова, кондитер Альфия Митина и кулинарный блогер Костя Павлов, как обычно в этой рубрике, примут участие в слепой дегустации.

Благодарим наших друзей и партнёров за помощь в подготовке сюжета:

  • Штефана Дюрра, президента ГК «ЭкоНива» (Fb, VK, Instagram)

Благодарим экспертов, которые участвовали в слепой дегустации:

  • Технолога молочного производства Маргариту Капонову