Ягода, по которой сразу понятно, что началось лето — это черешня! Яркая и ароматная, она, впрочем, окутана и множеством слухов — как её, такую нежную, довозят к нам в целости за тридевять земель? Чем-то, может быть, опасным обрабатывают? Попробуем разобраться вместе...

Благодарим за помощь в подготовке сюжета:

  • Союз фермеров города Сере Primelice и лично потомственного фермера Кристиана Жан-Пьера
  • Ведущих популярного блога об огороде Сергея Кабанова и Юлию Карпову, которые выращивают черешню в Подмосковье и готовят из нее очень вкусные варенье и компот.
  • Ресторан Al Catala и лично шеф-повара Сандрин Висанс