Марина Плоскова из Сыктывкара спрашивает про витамин К: прочитала, что его необходимо принимать вместе с витамином Д, якобы Д без К просто опасен! Неужели правда? Отвечаем.
В Интернете действительно активно об этом пишут. А популярная в Канаде, как она себя называет, врач-натуропат Кейт Реом даже выпустила книгу о роли влияния витамина К2 в том числе на здоровье костей.Что же на самом деле?
Вообще, витамином К условно называют два разных вещества, каждое из которых важно для организма. К1 мы получаем с пищей, в основном из зелёных овощей; другая часть, К2, содержится в продуктах животного происхождения, а большая его часть синтезируется в нашем организме кишечными бактериями. Витамин К отвечает за здоровье сразу нескольких систем - костной, участвуя в правильном усвоении кальция, и кроветворной - поддерживает в тонусе сосуды и регулирует свёртываемость. Потребность в этом витамине довольно скромная - всего 120 микрограммов в сутки - и на практике врачи крайне редко встречаются с его дефицитом!
Ищите подробности в нашем новом выпуске программы!
Благодарим наших друзей и партнеров за помощь в создании сюжета:
ФИЦ питания и биотехнологии и лично заведующую лабораторией витаминов и минеральных веществ Наталью Жилинскую
Врача-ревматога Павла Евдокименко
