Ингредиенты:

  • Любые фрукты
  • Вода
  • Сахар
  • Вода
  • Лёд

Приготовление:

Фрукты очистить и нарезать, сварить карамель.

Наколоть фрукты на шпажки, погрузить в карамель, а затем в воду со льдом.

Достать из воды, когда карамель охладится и закрепить фрукт на шпажке вертикально. Через 5-7 минут карамель затвердеет и станет “стеклянной”.