Ингредиенты:
- Рисовая бумага — 3 листа
- Клубника — 100 г
- Творог — 80 г
- Абрикосы — 50 г
- Мёд — 20 г
- Сметана — 100 г
- Сгущенка — 20 г
- Вода — 20 мл
Приготовление:
- В миске соединить сметану, сгущенку и воду. Перемешать.
- Нарезать клубнику ломтиками, а абрикосы дольками.
- Смешать творог и мёд.
- Рисовую бумагу замочить в воде, согласно инструкции. Выложить в нее несколько кусочков клубники, творог и абрикосы. Свернуть спринг-ролл.
- Готовое блюдо подавать с кусочками фруктов и сладким сметанным соусом.