Одна из самых заветных тайн, которые постепенно раскрывает сейчас наука — это физиология мозга: как и почему он работает, от каких веществ зависят наши мысли — и чем именно нервные клетки заняты во сне! Много нового стало известно и о влиянии продуктов на сон — и, наоборот, о том, как качество сна отражается на аппетите и наборе веса.

Тем, кто постоянно заедает бессонные ночи, врачи даже ставят особый диагноз – синдром ночной еды — и иногда это требует вмешательства психиатра. Первый совет сомнолога – облегчать ужин. Вечерний прием пищи не должен превышать 20% от всего суточного объема калорий. Ужинать лучше не позже чем за три часа до того, как лечь в кровать, чтобы пища успела перевариться. Также в течение недели Дарья будет вести дневник сна и соблюдать рекомендации. Налаживать и вечерний рацион, и сам сон важно прежде всего потому, что, как показывают исследования, плохой отдых ночью – это причина многих проблем со здоровьем.

Установлена связь с развитием сердечно-сосудистых заболеваний; те, кто мало спит, рискуют заработать себе и сахарный диабет, и ожирение. Связывают это с тем, что, недостаточно выспавшись, организм требует быстро восполнить энергию едой. В результате люди чаще перекусывают. Причем неосознанно выбирают вредные, высококалорийные продукты – пончики, пиццу, бургеры, сладкую газировку.

Чем еще опасны ночные перекусы и как сон помогает нам худеть, рассказываем в новом сюжете!


Благодарим наших друзей и партнёров за помощь в подготовке этого сюжета:

Компанию HEALBE за предоставленный умный браслет для похудения GoBe3, который улучшает самочувствия даже при отсутствии физических нагрузок.

Героиню сюжета Дарью Смирнову

Президента Российского общества сомнологов Романа Бузунова

Дирекцию тяги ОАО “РЖД”

Консультанта по коррекции пищевого поведения Елену Вишневскую

ФГБУ Национальный медицинский исследовательский центр терапии и профилактической медицины Минздрава России и лично Михаила Агальцева

Нутрициолога и вегетарианку Марию Батюту