Один из символов здорового питания — сельдерей. Нарезать и есть его ароматные стебли всегда рекомендуют диетологи, а кулинары обожают использовать корень — он способен заменить картошку и считается здоровее, чем она. Так ли на самом деле хорош наш герой? Действительно ли незаменим для мужчин? И правда ли у него отрицательная калорийность — на жевание тратишь больше энергии, чем из него получаешь?
Благодарим наших друзей и партнёров за помощь в создании сюжета:
- ФГБНУ ФНЦО и лично кандидата сельскохозяйственных наук Виктора Александровича Харченко
- ФГБУ "Центральная клиническая больница с поликлиникой" Управления делами Президента Российской Федерации и лично кандидата медицинских наук, зав. отделением гемодиализа Наталью Александровну Ревковскую
- Городскую клиническую больницу им. С.И. Спасокукоцкого и лично доктора медицинских наук, заведующего 4-ым урологическим отделением Павла Ильича Раснера
- Блогера Лилю Галлямову за интересную историю
- За теплый прием и вкусные рецепты - кулинарного блогера и балагура Геворка Кананяна и его трех принцесс: Мишель, Миру и Марию
- Нашего постоянного эксперта, врача-диетолога Марину Макишу
- Кулинарную студию Deli за оперативную помощь в организации съемок