Автор рецепта Юлия Дорогая говорит, что в этот салат влюбляются сразу, ведь в нём есть все оттенки вкуса: сладкие, солёные, кислые и горькие. Блюдо готовится не более пяти минут, нужно только заранее отварить мясо. Салат из курицы, заправленный нежирным йогуртом — здоровая альтернатива жирным и тяжёлым закускам с майонезом.
Ингредиенты:
- Куриные бёдра отварные — 250 г
- Яблоко сладкое — 150 г
- Яблоко зелёное — 150 г
- Сельдерей — 50 г
- Виноград киш-миш — 100 г
- Греческий йогурт 2% — 100 г
- Грецкие орехи — для украшения
- Соль — по вкусу
Приготовление:
Отварите заранее курицу. Нарежьте мясо небольшими кусочками, добавьте красное и зелёное яблоко, сельдерей. Заправьте салат греческим йогуртом. Украсьте блюдо виноградом и грецкими орехами. Приятного аппетита!