Ингредиенты для блина:

  • Овсянка – 40 г
  • Сметана – 2 чайные ложки
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль - щепотка

Ингредиенты для начинки:

  • Красная рыба – 100 г
  • Творожный сыр – 3 чайные ложки
  • Зелень – 20 г

Приготовление:
Перемешать все ингредиенты. Разогреть сковородку. Вылить на неё заготовку блина и разровнять. Обжарить с обеих сторон.

Нарезать красную рыбу. Нашинковать зелень. Намазать одну половину блинчика творожным сыром, сверху – выложить остальные ингредиенты и завернуть.

Приятного аппетита желаем вам мы и фудблогер Роман Морозов!