Рецепт недели на этот раз — необычный шоколадный суп! Получается уютный и нежный десерт, способный согреть зимой. Пользы от него, конечно, никакой, но сколько удовольствия!
Время приготовления – 15 минут
Количество порций – 4 шт.
Ингредиенты:
- Молоко – 1 л
- Ванильный сахар – 1 ч. л.
- Сахар – 2 ст. л.
- Соль – ⅓ ч. л.
- Кукурузный крахмал – 2 ст. л.
- Молочный шоколад – 50 г
- Шоколадный сироп – 2 ст. л.
- Шоколадный бисквит – для украшения
Приготовление:
В молоко добавить сахар — ванильный и обычный, соль и кукурузный крахмал.
Помешивая, довести до кипения на среднем огне.
Добавить молочный шоколад и сироп. Перемешать.
Готово!
Призываем к умеренности красным сигналом нашего диетологического светофора.
Приятного аппетита и здоровья желаем вам мы и шеф-повар Антон Калер.
