Сегодня тестируем трендовый рецепт из интернета — куриные крылышки в апельсиновой газировке. Они просто покорили блогеров! Правда ли так вкусно? Опытного кулинара Лену Ярцеву маринад из лимонада не удивил.
Ингредиенты:
- Куриные крылышки — 1,5 кг
- Апельсиновый лимонад — 1 л
- Чеснок — 3 зубчика
- Соевый соус — 40 мл
- Кетчуп — 50 г
- Зернистая горчица — 30 г
- Мёд — 50 г
- Соль — по вкусу
- Сладкая паприка — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
Следуем рецепту из интернета: куриные крылья заливаем апельсиновой шипучкой и оставляем мариноваться.
В это время мелко нарезаем чеснок. Лимонад также выливаем в разогретую сковороду.
Провариваем крылышки, добавляем соевый соус, горчицу, чеснок, кетчуп, паприку и мёд. Тушим около 15 минут.
Пробуем!
Экспериментируя, важно только не забывать об умеренности — всего 100 граммов таких крыльев содержат уже около 300 килокалорий (как половина бургера). Также здесь много жира и сахара — вкусно, но красный сигнал нашего диетологического светофора. Здоровья и приятного аппетита!
