Рецепт недели на этот раз – банановые оладьи, очень быстрые, вкусные и полезные. Берём два яйца и хорошенько взбиваем. Чистим банан, кладём его в отдельную емкость и разминаем до состояния пюре. Смешиваем обе части.
Выпекаем оладьи на сухой сковороде без масла. С одной стороны и с другой!
Украшаем натуральным йогуртом! Наши банановые оладьи готовы! Итак, ещё раз: взбиваем, разминаем, смешиваем, жарим, украшаем. И пробуем, пока горячие. Нам не пригодились ни масло, ни мука!
Приятного аппетита желаем вам мы и повар-кондитер Юлия Сербинова.