Елена Транина из Петербурга интересуется: «Правда ли растительные жиры не очень хорошо усваиваются, транзитом покидают организм и можно есть их спокойно в любых количествах, не беспокоясь за талию»?
Чтобы ответить на этот вопрос наглядно, мы вместе с гастроэнтерологом Сергеем Вяловым для начала проследили путь жира в пищеварительной системе
Автору самого интересного вопроса недели мы отправляем новую книгу Сергея Малозёмова - "Еда живая и мёртвая: 5 принципов здорового питания". Хотите задать свой вопрос? Нет ничего проще! Заполните форму на нашем сайте!
Благодарим за помощь в создании сюжета наших спикеров:
Анну Чайкину, врача-диетолога
Сергея Вялова, гастроэнтеролога, гепатолога, кандидата медицинских наук, автора книг
