Анна Ножкина из Южноуральска спрашивает: «Я очень люблю печень трески и достаточно часто ее ем, но меня беспокоит масло, в котором в банке плавает печень. У некоторых производителей такого масла очень много, хотя в составе только печень и специи. Неужели это жир из печени выделяется, и если да, то не вредно ли его употреблять, например, макая свежий хлебушек?» Отвечаем.
Автору самого интересного вопроса недели мы отправляем новую книгу Сергея Малозёмова - "Еда живая и мёртвая: 5 принципов здорового питания". Хотите задать свой вопрос? Нет ничего проще! Заполните форму на нашем сайте!
