Удивительно, но многие не любят перловку. У кого-то охоту отбила армейская служба, у кого-то — заводские столовки или пионерские
лагеря... А ведь крупа-то хорошая! И полезная, и при умелом приготовлении очень вкусная! Почему её разжаловали, а потом снова взяли на службу в армию? Правда ли способна лечить и омолаживать? И в чём её настоящая сила?
Благодарим наших друзей и партнёров за помощь в съёмках сюжета:
- Сеть медицинских клиник Медси
- Генерала в отставке Александра Павловича Юркова за интересный рассказ о перловке в рационе солдат
- Нашего друга и постоянного эксперта Павла Сюткина за историческую справку о перловой крупе
- Фермерское хозяйство "Урожайное" и его директора Сергея Пеньшина. Здесь нам показали сбор урожая ячменя
- Профессионального и харизматичного шеф-повара Марка Стаценко за интересный и вкусный рецепт приготовления перловки
- Кандидата медицинских наук, врача-биохимика Юрия Лысикова, за содержательный и интересный комментарий
