Главный кулинарный атрибут Пасхи (помимо крашеных яиц) — это кулич. Все его видели и пробовали, но что мы о нём знаем — кроме того, что по форме он вроде бы похож на храм? На самом деле, тут есть много интересного! И в интернете можно прочитать, что это на самом деле форма не храма, а ромовой бабы... Где же правда?
Благодарим наших друзей и партнёров за помощь в создании сюжета.
Администрацию Донского Ставропигиального Мужского Монастыря и лично иеромонаха Филарета
Историка Русской кухни Павла Сюткина
Ресторан Ladurée и лично шеф-кондитера Магомета Алботова
Семью Челакиди, которая очень бережно хранит свои национальные греческие традиции
Фитнес тренера Екатерину Черентаеву
Вегетарианского повара/кондитера Анну Скидоненко
Алину Симакову, специалиста по закупкам оптовой компании
Заслуженного артиста России Николая Петренко,
Гастроэнтеролога Ольгу Ермошину
Юную Василису Ермошину
