Нисуаз

    Ингредиенты: Скумбрия — 1  шт. Яйцо куриное — 1 шт. Микс салата  — 50 г Маленький картофель — 4 шт. Горчица дижонская — 1 ст. л. Мёд — 1 ч. л. Цветы — для украшения Соль — по вкусу Приготовление: Скумбрию разделать в технике «бабочка». Посолить, поперчить и запечь на мангале. Картофель отварить в мундире и обжечь на →

    Смотрите в субботу: есть ли польза в красной рыбе, ресторанные блюда на даче и на что способен пажитник

    Солёная красная рыба! На что обратить внимание при выборе и выгодно ли готовить её самому? Взвешиваем все плюсы и минусы! Ресторан на даче! Изысканные блюда на родных сотках — 5 неожиданных →

    Мир внутри нас: что такое кишечная микробиота и зачем она нужна

    Внутри каждого из нас скрыт целый мир, изучать который можно всю жизнь. И это отнюдь не метафора, как может показаться на первый взгляд. Тело человека населяет колоссальное множество бактерий, которые →

    Сосиски, купаты, чевапчичи: в чем разница и есть ли польза в колбасках для гриля

    Когда выехал на природу, сразу начинает хотеться есть! И поскольку жарить шашлыки — это что-то сложное, требующее подготовки, то многие выбирают вариант попроще — на мангал или гриль ведь можно положить сосиски, →

    Вот такая петрушка! Чем реально полезна эта зелень и как с ней вкусно готовить детям

    Вот так петрушка! Говорим мы, если имеем в виду что-то неожиданное и трудное. А почему, интересно, именно петрушка, а не укроп или зелёный лук? Когда начинаешь выяснять подробности об этой →

    «Еда» от 15 июня 2024: Влияет ли громкий звук на тесто, как выбрать лучшие колбаски для гриля и в чем реальная польза петрушки?

    Cмотрите в этом выпуске программы «Живая еда»: Сосиски, купаты, чевапчичи: в чем разница и есть ли польза в колбасках для гриля Какие колбаски лучше жарить на гриле и мангале? Сколько →

    «Не кричи — пудинг сядет!» Как звуки влияют на нежные продукты на самом деле?

    Дмитрий Каракозов из Челябинской области спрашивает: «В фильмах я не раз слышал фразу: не кричи — пудинг сядет. А как на самом деле звук влияет на нежные продукты?» Спасибо за интересный →
    29 / 423