Вкусно и красиво: зачем есть цветки кабачков

    Наталия Шиборина из Республики Марий Эл спрашивает: «Я люблю готовить блинчики из цветков тыквы, кабачков и патиссонов. Считаю, что получается полезнее. Так ли это?» Спасибо за интересный вопрос. Чтобы разобраться в пользе необычных блинов, я отправился в Поволжье — прямо к автору чудо-рецепта! Наталия Константиновна — заядлая огородница! Её теплица полна помидоров, →

    Лечебные свойства клюквы, новый сорт бэби-картофеля и смягчение плохой наследственности

    Лечебные свойства клюквы Недавнее исследование австралийских и европейских учёных показало, что пить клюквенный сок при цистите действительно полезно! В эксперименте участвовали 3 тысячи пациентов — часть из них получала подкрашенные напитки-плацебо, →

    «Еда» от 2 ноября 2024: огурцы солёные vs маринованные и вся правда о медвежьем жире

    Cмотрите в этом выпуске программы «Живая еда»: Откуда в огурцах черви, как этот овощ правильно солить и мариновать? Удивительные факты о любимых соленьях и правила идеального маринада. Тайна воды для →

    Откуда в огурцах черви, как этот овощ правильно солить и мариновать?

    Почему большинство людей так любят солёные и маринованные огурцы? Ну, во-первых, яркий вкус. Во-вторых, хруст — а это тоже важно. Ну и, в-третьих, сколько аппетитных сочетаний с другими продуктами — как закуска, →

    При заболеваниях кожи, насморке и даже раке: медвежий жир и его реальная польза для взрослых и детей

    Екатерина из Петербурга спрашивает: «Правда ли медвежий жир помогает при кожных заболеваниях, насморке и даже онкологии? Можно ли его давать детям?» Спасибо за интересный вопрос, этот продукт действительно часто можно →

    Польза кишечных бактерий для людей и лошадей, медовый эффект в йогурте и контрафактный мёд в России

    Польза кишечных бактерий для людей и лошадей Полезные кишечные бактерии помогают даже лошадям на скачках! Учёные из Британии проанализировали данные о здоровье 52 жеребят, за которыми следили от рождения до →
    24 / 429