25 сентября 2025 Жар-ладушки с куриным бульоном Как быстро накормить горячим обедом неожиданных гостей? Да так, чтобы было и сытно, и вкусно? Наш шеф-повар поделится секретом. Ингредиенты: Куриные крылья — 6 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. →
20 сентября 2025 «Еда» от 20 сентября 2025: верный способ хранения заготовок и кулинарный поединок ребенка с шеф-поваром Зима близко — как хранить домашнюю консервацию по науке? Какой должна быть идеальная температура в погребе? Соленья, компоты, повидла и варенья — как они становятся опасными? Шокирующие результаты экспертизы домашних заготовок, которые →
20 сентября 2025 Опасность сладкого чая, закваска со вкусом прошлого, рост популярности продуктов из грудного молока Опасность сладкого чая Добавление сахара в чай убивает его пользу. Это обнаружили исследователи из Китая, которые изучили истории почти 200 тысяч человек за 13 лет. Выяснилось, что люди, употреблявшие по →
20 сентября 2025 Рецепт недели. Суши-вафли Сегодня тестируем популярный рецепт из сети — суши-вафли! Получится ли так же вкусно, как хвалят блогеры? Проверит кулинар Лена Ярцева . Время приготовления — 30 мин. Количество порций — 2 шт. Ингредиенты: Отварной рис →
19 сентября 2025 Как правильно заготовить яблоки, груши и сливы для компотов и чая Осенью самое время подумать о заготовках. Ведь что может быть уютнее холодным вечером, чем чашка ароматного чая с сушёными яблоками или компот из сладких груш и слив? Но чтобы фрукты →
19 сентября 2025 Смотрите в субботу: все ошибки хранения домашних заготовок и истории детей-кулинаров, которые готовят наравне с профи Смотрите в субботу: Домашние заготовки — что их делает смертельно опасными? Раскрываем все ошибки хранения и сдаем на экспертизу банку, простоявшую в погребе 11 лет. Стоит ли бояться тёмного налёта и →
13 сентября 2025 Российским коровам в мозг начали вживлять чипы, какое питание помогает восстановиться после приёма антибиотиков и учёные разрешили целоваться людям с непереносимостью глютена На одной из ферм в Свердловской области запустили необычный эксперимент. В мозг коровам вживляют имплант, который должен повлиять на привес и увеличить надои. Подробностей сообщается немного, оценивать результаты пока рано, →
13 сентября 2025 «Еда» от 13 сентября 2025: микрозелень для улучшения здоровья и секреты идеальных сырников Сырники из сыра, с картошкой, в виде лапок и цветов — как удивить вкусом и подачей? Как есть сырники и не толстеть? Выясняем с диетологом! Сколько творога кладут в магазинные? Результаты →
