Как правильно заготовить яблоки, груши и сливы для компотов и чая

    Осенью самое время подумать о заготовках. Ведь что может быть уютнее холодным вечером, чем чашка ароматного чая с сушёными яблоками или компот из сладких груш и слив? Но чтобы фрукты сохранили вкус, витамины и аромат, важно правильно их подготовить. Источник фото: Canva Яблоки . Для заготовок лучше выбирать плотные и слегка →

    Смотрите в субботу: все ошибки хранения домашних заготовок и истории детей-кулинаров, которые готовят наравне с профи

    Смотрите в субботу: Домашние заготовки — что их делает смертельно опасными? Раскрываем все ошибки хранения и сдаем на экспертизу банку, простоявшую в погребе 11 лет. Стоит ли бояться тёмного налёта и →

    Российским коровам в мозг начали вживлять чипы, какое питание помогает восстановиться после приёма антибиотиков и учёные разрешили целоваться людям с непереносимостью глютена

    На одной из ферм в Свердловской области запустили необычный эксперимент. В мозг коровам вживляют имплант, который должен повлиять на привес и увеличить надои. Подробностей сообщается немного, оценивать результаты пока рано, →

    «Еда» от 13 сентября 2025: микрозелень для улучшения здоровья и секреты идеальных сырников

    Сырники из сыра, с картошкой, в виде лапок и цветов — как удивить вкусом и подачей? Как есть сырники и не толстеть? Выясняем с диетологом! Сколько творога кладут в магазинные? Результаты →

    Рецепт недели. Крем-суп из дыни с беконом

    Сегодня тестируем популярный рецепт из интернета по испанским мотивам — крем-суп из дыни с беконом! Это вообще вкусно? Приготовит и попробует наш постоянный кулинарный эксперт, шеф-повар Антон Калер . Время приготовления — 20 →

    Смотрите в субботу: как приготовить идеальные сырники, в чём польза микрозелени и можно ли есть малину с насекомыми

    Смотрите в субботу: Сырники! Как их приготовить, чтобы точно получилось? Смотрим мастер-класс от шефа и выясняем, как их делают такими долго хранящимися на производстве. В чём сила твоя, микрозелень? Правда →

    «Еда» от 6 сентября 2025: как тайская кухня завоевала мир и улучшает ли мята память

    Плюсы и минусы тайской кухни. Какие тайские продукты и принципы их обработки могут сделать вкуснее и полезнее наш рацион? Пад тай быстрого приготовления и бургер с кокосом. Что о тайской →
    19 / 448